As rosquinhas são aquelas quitutes que nos remetem a momentos especiais, seja acompanhando um café da tarde em família ou como um mimo para compartilhar com os amigos.
E quando se trata de uma versão feita com Maizena, a textura macia e o sabor delicado se tornam ainda mais marcantes.
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Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e irresistível de rosquinhas de Maizena para você saborear e encantar a todos ao seu redor.
Como fazer rosquinhas de maizena
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Maizena
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a Maizena, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione os ovos, o leite, a manteiga e a essência de baunilha à mistura seca.
- Mexa delicadamente até obter uma massa hidratante e maleável.
- Com as mãos levemente enfarinhadas, forme pequenas bolinhas de massa e, em seguida, modele-as no formato de rosquinhas.
- Disponha as rosquinhas em uma bandeja untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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