O suco de milho cremoso é uma bebida saborosa e nutritiva que pode ser preparada com apenas três ingredientes.
Ideal para qualquer ocasião, essa receita é rápida, fácil e resulta em um suco suave e adocicado que agrada a todos os paladares.
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Neste artigo, vamos explorar os benefícios do milho e compartilhar uma receita simples de suco de milho cremoso com apenas três ingredientes.
Suco de Milho Cremoso
Ingredientes
- 2 xícaras de milho verde (pode ser fresco ou congelado)
- 4 xícaras de leite
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Preparo do Milho:
- Se estiver usando milho fresco, retire os grãos das espigas com uma faca. Se estiver usando milho congelado, descongele previamente.
- Cozimento:
- Em uma panela, coloque o milho e o leite. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos, ou até que o milho esteja macio.
- Deixe esfriar um pouco antes de bater.
- Bater no Liquidificador:
- Transfira o milho e o leite cozidos para um liquidificador. Adicione o açúcar.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Coar:
- Coe a mistura usando uma peneira fina ou um pano de prato limpo para remover o bagaço do milho, obtendo um suco liso e cremoso.
- Resfriar:
- Leve o suco à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso ajuda a realçar o sabor e deixa a bebida bem refrescante.
- Servir:
- Sirva o suco de milho cremoso gelado.
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