Se você está procurando uma opção deliciosa para um lanche rápido ou até mesmo para uma festa, o enroladinho de presunto e queijo é uma escolha clássica e sempre bem-vinda. Com uma massa crocante e um recheio irresistível, essa receita é um sucesso garantido em qualquer ocasião.
Como Fazer Enroladinho de Presunto e Queijo
Ingredientes
- 1 pacote de massa para pastel
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- Óleo para fritar
- Orégano a gosto
- Ovo batido para pincelar (opcional)
Dica Importante: Para um toque extra de sabor, experimente adicionar uma camada fina de requeijão cremoso antes de colocar o presunto e o queijo. Isso deixará seu enroladinho ainda mais cremoso e saboroso.
Modo de Prepararo
- Abra a massa para pastel sobre uma superfície limpa e seca.
- Disponha as fatias de presunto e queijo sobre a massa, deixando uma pequena margem nas bordas.
- Polvilhe o orégano sobre o presunto e o queijo.
- Inscreva-se em massa cuidadosamente, formando um rolo.
- Com uma faca afiada, corte o rolo em fatias de aproximadamente 2 centímetros.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo para fritar.
- Frite os enroladinhos em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes. Retire e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Conclusão
O enroladinho de presunto e queijo é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um petisco irresistível que vai agradar a todos. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com o sabor incrível desses enroladinhos crocantes e saborosos.
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