O leite condensado é um ingrediente versátil que adiciona doçura e cremosidade a uma variedade de receitas. Imagine poder preparar o seu próprio leite condensado em casa, com ingredientes simples e sem aditivos artificiais. Neste artigo, vamos compartilhar um guia prático e delicioso sobre como fazer leite condensado caseiro.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Dica: Uma dica crucial para obter o leite condensado perfeito é controlar a consistência. Se preferir um leite condensado mais espesso, adicione mais leite em pó. Caso queira uma textura mais suave, ajuste a quantidade de água. Experimente até encontrar a consistência ideal para o seu gosto.
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, combine o leite em pó e o açúcar.
- Adicione a água quente gradualmente, enquanto continua a misturar.
- Acrescente a manteiga e continue a bater até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para adquirir consistência.
- Seu leite condensado caseiro está pronto para ser usado em suas receitas favoritas.
Conclusão
Ao seguir esses passos simples, você terá o prazer de desfrutar do leite condensado caseiro, feito com carinho na sua própria cozinha. Livre-se dos produtos industrializados e aproveite o sabor autêntico dessa deliciosa iguaria. Experimente esta receita e descubra como é gratificante preparar algo tão especial por conta própria. Delicie-se com o sabor doce do leite condensado caseiro!
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