Você gosta de pizza, mas não quer gastar muito ou sair de casa para pedir uma? Então que tal fazer uma pizza de
sardinha caseira, que é econômica, prática e saborosa? È uma das mais populares e
tradicionais do Brasil, e pode ser feita com diferentes tipos de massa e recheio. Neste artigo, vamos te ensinar
como fazer pizza de sardinha passo a passo, além de dar algumas dicas e sugestões para variar o sabor. Confira!
O que é pizza de sardinha?
Pizza de sardinha é um tipo de pizza que é feita com uma massa fina ou grossa, coberta com molho de tomate,
queijo e sardinha em lata. Pode ser assada em forno convencional ou elétrico, ou até mesmo
na frigideira. Pode ser servida quente ou fria, inteira ou em pedaços.
A pizza de sardinha é uma receita que tem muitos benefícios para o dia a dia, pois é fácil de fazer, rende bastante
e agrada a todos os paladares. Além disso, a pizza de sardinha é nutritiva, pois a sardinha é um peixe rico em
proteína, ômega-3, cálcio e ferro.
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Como fazer pizza de sardinha simples?
Para fazer pizza de sardinha simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pacote de massa pronta para pizza
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 300 g de queijo mussarela ralado
- 2 latas de sardinha em óleo escorridas
- Orégano a gosto
O modo de preparo é o seguinte:
- Abra a massa pronta para pizza em uma forma redonda untada com óleo ou papel manteiga, alisando bem a superfície.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda livre.
- Polvilhe o queijo mussarela ralado sobre o molho.
- Distribua as sardinhas em pedaços sobre o queijo.
- Salpique orégano a gosto sobre a pizza.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e a massa dourar.
- Retire do forno e sirva a pizza de sardinha simples com uma salada verde ou um refrigerante de sua preferência.
Por que fazer pizza de sardinha simples?
È um prato que tem muitas vantagens, tanto para o bolso quanto para o tempo. Veja alguns motivos para fazer essa receita:
- É uma receita econômica, que leva poucos ingredientes e que pode ser feita com o que você tem em casa.
- É uma receita prática e rápida, que não requer muitos utensílios ou habilidades culinárias.
- É uma receita deliciosa, que tem uma massa crocante e um recheio cremoso e saboroso, que combina bem com qualquer ocasião.
- É uma receita nutritiva, que contém proteína, ômega-3, cálcio e ferro provenientes da sardinha.
Mais 3 receitas com pizza de sardinha
Se você gostou da pizza de sardinha simples, que tal experimentar outras receitas com esse ingrediente? Aqui vão mais 3 sugestões para você se inspirar:
- Com cebola: Um prato que leva cebola fatiada na cobertura da pizza. Uma receita que fica mais aromática e crocante, ideal para os amantes de cebola. Veja como fazer aqui.
- Com catupiry: Um prato que leva catupiry na cobertura da pizza. Uma receita que fica mais cremosa e suave, perfeita para os apreciadores de catupiry. Veja como fazer aqui.
- Na frigideira: Um prato que leva uma massa feita na frigideira sem precisar ir ao forno. Uma receita que fica mais rápida e fácil, ótima para os apressadinhos. Veja como fazer aqui.
Dúvidas comuns sobre pizza de sardinha simples
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer pizza de sardinha simples? Então confira as respostas para algumas perguntas frequentes sobre esse prato:
- Posso usar outro tipo de massa no lugar da massa pronta para pizza? Sim, você pode usar outro tipo de massa no lugar da massa pronta para pizza, como massa caseira, massa folhada ou pão sírio. No entanto, o tempo e o modo de assar podem variar. A massa pronta para pizza é a mais indicada para uma receita rápida e prática.
- Posso usar outro tipo de queijo no lugar do queijo mussarela? Sim, você pode usar outro tipo de queijo no lugar do queijo mussarela, como queijo prato, queijo minas ou queijo parmesão. No entanto, o sabor e a consistência da pizza podem ficar diferentes. O queijo mussarela é o mais indicado para uma pizza cremosa e derretida.
- Posso fazer a pizza de sardinha simples sem molho de tomate? Sim, você pode fazer a pizza de sardinha simples sem molho de tomate, se preferir uma versão mais seca. Nesse caso, você pode omitir o molho de tomate ou substituí-lo por outro ingrediente úmido, como requeijão, maionese ou creme de leite.
Conclusão
A pizza de sardinha simples é uma receita fácil e deliciosa, que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Você só precisa de cinco ingredientes simples e um pouco de tempo para preparar essa pizza que tem uma massa crocante e um recheio cremoso e saboroso. Além disso, você pode variar o sabor da pizza usando diferentes tipos de massa, queijo ou cebola. E se você gosta de pizza de sardinha simples, não deixe de experimentar outras receitas com esse ingrediente, como pizza de sardinha com cebola, pizza de sardinha com catupiry ou pizza de sardinha na frigideira.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha aprendido como fazer pizza de sardinha simples passo a passo. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. E se você fizer essa receita em casa, compartilhe conosco o resultado. Bom apetite!
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