Se você está procurando uma sobremesa irresistível para surpreender seus convidados ou simplesmente deseja se deliciar com algo doce, a torta de baunilha com recheio de chocolate é uma excelente escolha. Esta combinação clássica de sabores é perfeita para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos compartilhar um guia passo a passo para criar esta deliciosa torta em sua própria cozinha.
Como fazer Torta de Baunilha com Recheio de Chocolate
Ingredientes
- 1 pacote de massa para torta pronta
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
Dica Importante: Para garantir que sua torta de baunilha fique macia e úmida, não deixe de untar e enfarinhar adequadamente a forma antes de adicionar a massa.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o Forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga e farinha.
- Prepare a Massa da Torta: Abra o pacote de massa para torta e forre a forma, pressionando-a suavemente no fundo e nas laterais. Faça furos no fundo da massa com um garfo e reserve.
- Prepare o Recheio de Baunilha: Em uma tigela grande, misture o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, a essência de baunilha, a farinha de trigo e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o Chocolate: Espalhe o chocolate meio amargo picado sobre a massa da torta na forma preparada.
- Despeje o Recheio sobre o Chocolate: Despeje a mistura de recheio de baunilha sobre o chocolate na forma.
- Asse a Torta: Leve a torta ao forno preaquecido e asse por 25-30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e a parte superior esteja levemente dourada.
- Resfrie e Sirva: Retire a torta do forno e deixe esfriar antes de cortar em fatias. Sirva sozinha ou com uma generosa porção de chantilly ou sorvete de baunilha.
Conclusão
A torta de baunilha com recheio de chocolate é uma sobremesa clássica e deliciosa que certamente agradará a todos os amantes de doces. Com sua massa crocante e recheio cremoso, é uma combinação irresistível que vai deixar todos com água na boca. Siga este simples guia de preparo e desfrute desta maravilhosa sobremesa em sua próxima ocasião especial ou em um momento de puro prazer gastronômico.
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