A salada de macarrão é uma opção prática e deliciosa para servir em dias quentes, em churrascos, em piqueniques
ou em qualquer ocasião que pede uma refeição leve e refrescante. Ela é feita com macarrão cozido, legumes,
verduras, frutas, queijos, frios ou outros ingredientes de sua preferência, e temperada com um molho especial que
vai dar um toque todo especial ao prato. Neste artigo, você vai aprender como fazer salada de macarrão fácil com
um molho especial que vai virar o seu preferido, além de conferir 12 receitas incríveis para você experimentar. Vamos lá?
O que é salada fácil com um molho especial?
Salada de macarrão fácil com um molho especial é um tipo de salada que leva macarrão cozido como base, e que
pode ser incrementada com os ingredientes que você mais gosta ou que tem em casa. O molho especial é feito
com maionese, creme de leite, mostarda, ketchup, limão, sal e pimenta, e dá um sabor cremoso, agridoce e
picante à salada. A salada de macarrão fácil com um molho especial pode ser servida fria ou em temperatura ambiente, e pode ser guardada na geladeira por até 3 dias.
Entre no nosso grupo do whatsapp para não perder nenhuma receita. CLIQUE AQUI
Como fazer salada fácil com um molho especial?
Fazer salada de macarrão fácil com um molho especial é muito fácil e rápido. Você só vai precisar de uma panela, uma tigela, uma colher de sopa, uma faca e uma tábua. Veja o passo a passo:
- Em uma panela, cozinhe 500 g de macarrão de sua preferência (pode ser penne, fusilli, farfalle ou outro) em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma tigela, misture 1 xícara de maionese, 1/2 xícara de creme de leite, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de ketchup, suco de 1 limão, sal e pimenta a gosto. Mexa bem até formar um molho homogêneo e cremoso.
- Em uma tábua, pique os ingredientes que você vai usar para incrementar a sua salada. Pode ser cenoura ralada, milho verde, ervilha, tomate cereja, azeitona, presunto, queijo branco, frango desfiado, atum ou outro de sua escolha.
- Em uma travessa grande, coloque o macarrão cozido e os ingredientes picados. Regue com o molho especial e misture bem para envolver todos os ingredientes.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar e pegar o sabor do molho.
- Sirva a salada de macarrão fácil com um molho especial em pratos individuais ou em uma saladeira.
Por que fazer salada de macarrão fácil com um molho especial?
Fazer salada de macarrão fácil com um molho especial é uma ótima forma de aproveitar os benefícios do macarrão e dos outros ingredientes para a sua saúde. O macarrão é fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia para o corpo e para o cérebro. Os legumes, as verduras e as frutas são ricos em fibras, vitaminas e minerais, que ajudam na digestão, na imunidade e na prevenção de doenças. Os queijos, os frios e as proteínas são fontes de proteínas e cálcio, que são essenciais para a saúde dos músculos e dos ossos. O molho especial é feito com ingredientes que dão sabor e cremosidade à salada, além de conter antioxidantes e anti-inflamatórios, que combatem os radicais livres e as inflamações. Além disso, fazer salada de macarrão fácil com um molho especial é uma receita prática e versátil, que pode ser servida em diversas ocasiões: como entrada, como prato principal ou como acompanhamento. A salada de macarrão fácil com um molho especial também é uma opção econômica e sustentável, pois permite aproveitar os ingredientes que você tem em casa e evitar o desperdício.
Mais 3 receitas com salada de macarrão fácil com um molho especial
Se você gostou da ideia de fazer salada de macarrão fácil com um molho especial, que tal experimentar outras formas de preparar essa delícia? Confira a seguir mais 3 receitas com salada de macarrão fácil com um molho especial que vão te deixar com água na boca:
- Salada de macarrão fácil com um molho especial e brócolis: siga a mesma receita da salada de macarrão fácil com um molho especial tradicional, mas adicione 2 xícaras de brócolis cozido e picado aos ingredientes da salada. O brócolis vai dar um toque verde e crocante à sua salada, além de ser rico em fibras, vitamina C e ácido fólico.
- Salada de macarrão fácil com um molho especial e abacaxi: siga a mesma receita da salada de macarrão fácil com um molho especial tradicional, mas adicione 2 xícaras de abacaxi em cubos aos ingredientes da salada. O abacaxi vai dar um toque doce e ácido à sua salada, além de ser rico em vitamina C, bromelina e potássio.
- Salada de macarrão fácil com um molho especial e nozes: siga a mesma receita da salada de macarrão fácil com um molho especial tradicional, mas adicione 1/2 xícara de nozes picadas aos ingredientes da salada. As nozes vão dar um toque crocante e saboroso à sua salada, além de serem ricas em gorduras boas, ômega-3 e magnésio.
Dúvidas comuns sobre salada de macarrão fácil com um molho especial
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer salada de macarrão fácil com um molho especial? Então, confira as respostas para algumas perguntas frequentes sobre esse assunto:
- Posso usar outro tipo de macarrão? Sim, você pode usar outro tipo de macarrão para fazer salada de macarrão fácil com um molho especial, como macarrão integral, sem glúten ou colorido. O sabor e a textura podem variar um pouco, mas o resultado será igualmente delicioso.
- Posso usar outro tipo de molho? Sim, você pode usar outro tipo de molho para fazer salada de macarrão fácil com um molho especial, como molho pesto, molho vinagrete ou molho caesar. O sabor e a textura podem variar um pouco, mas o resultado será igualmente delicioso.
- Como conservar e reaproveitar a salada de macarrão fácil com um molho especial? Se sobrar alguma salada de macarrão fácil com um molho especial, você pode conservá-la na geladeira por até 3 dias, em um recipiente fechado. Para reaproveitá-la, você pode aquecê-la no micro-ondas ou no forno, ou usá-la para fazer uma torta, uma lasanha ou uma fritatta.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer salada de macarrão fácil com um molho especial que vai virar o seu preferido, além de conferir 12 receitas incríveis para você experimentar. Agora, é só escolher a sua favorita e colocar a mão na massa! E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Confira também: Cocada de leite ninho 15 receitas fáceis e deliciosas para adoçar o seu dia