Você está procurando por uma sobremesa refrescante e deliciosa para surpreender seus convidados? O pudim de limão é uma escolha perfeita! Com sua combinação de doçura e acidez, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita super prática para preparar um pudim de limão incrível em apenas cinco passos.
Como Fazer Pudim de Limão Super Prático
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Raspa de limão a gosto
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 4 colheres de sopa de açúcar para a calda
Dica: Para obter um pudim de limão ainda mais cremoso, você pode adicionar um pouco de leite em pó à mistura antes de colocá-la na geladeira.
Modo de Preparo
- Comece preparando a calda: Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe uniformemente no fundo e nas laterais.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura no liquidificador. Bata novamente até incorporar completamente.
- Despeje a mistura na forma de pudim, sobre a calda de caramelo.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
Conclusão
O pudim de limão é uma sobremesa clássica que sempre faz sucesso em qualquer ocasião. Com esta receita prática e deliciosa, você pode surpreender seus amigos e familiares com um doce irresistível. Siga os passos cuidadosamente e desfrute de um momento de prazer gastronômico com este pudim de limão super prático. Experimente hoje mesmo e encante a todos com seu talento culinário!
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