A pizza é um clássico amado por muitos, mas nem sempre temos tempo para preparar a massa tradicional. Se você busca uma maneira prática e deliciosa de saborear uma pizza caseira, a pizza de liquidificador é a solução ideal. Neste artigo, apresentaremos quatro passos simples para você desfrutar de uma pizza fresca e saborosa sem complicações.
Como fazer pizza de liquidificador
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Molho de tomate, queijo e ingredientes a gosto para a cobertura
Dica : Adicione um toque especial à sua pizza de liquidificador incorporando ervas secas, como orégano e manjericão, à massa. Isso proporcionará um sabor extra à base da sua pizza.
Modo de Preparo
- Preparação da Massa:
- No liquidificador, adicione o leite, o ovo, o sal, o açúcar, o fermento, a farinha de trigo e o azeite de oliva.
- Bata tudo até obter uma massa homogênea.
- Descanso da Massa:
- Despeje a massa em uma tigela untada e cubra com um pano úmido.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
- Abertura da Massa:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir o tamanho desejado.
- Montagem e Assamento:
- Transfira a massa para uma assadeira untada.
- Espalhe o molho de tomate, coloque o queijo e os ingredientes de sua escolha.
- Asse a pizza no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
Conclusão
Com esses quatro passos simples, você terá uma pizza de liquidificador prática e deliciosa pronta para ser apreciada. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que a vontade de pizza bate forte, mas o tempo é curto.
Reúna a família, solte a criatividade na escolha dos ingredientes e aproveite uma pizza caseira feita com carinho e praticidade. Desfrute do prazer de uma refeição que une praticidade e sabor inigualável.
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