Como fazer pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite: uma receita prática e deliciosa

A pizza é uma das comidas mais populares e apreciadas do mundo, mas nem sempre temos tempo ou disposição

para fazer a massa, esperar crescer, assar no forno e rechear. Por isso, uma ótima alternativa é fazer pizza de

frigideira, que é rápida, fácil e fica muito saborosa. E se você tem alguma restrição alimentar ou quer uma receita

mais saudável, você pode fazer pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite, usando ingredientes simples e acessíveis.

Neste artigo, vamos te ensinar como fazer pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite em 6 passos simples,

usando ingredientes que você provavelmente tem na sua cozinha. Você vai aprender a preparar a massa, o molho

e a montagem da pizza. Você também vai ver mais 3 receitas com frigideira que podem te inspirar a criar outras delícias com esse utensílio. E ainda vai tirar algumas dúvidas frequentes sobre pizza de frigideira. Confira!

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Como fazer pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite

Para fazer pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/4 de xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/4 de xícara (chá) de molho de tomate
• 100 g de queijo vegano ralado ou em fatias
• Orégano a gosto
• Recheios de sua preferência, como tomate, cebola, azeitona, milho, palmito, etc.

Veja o passo a passo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento químico em pó e o sal. Adicione a água e o óleo aos poucos, mexendo com uma colher ou com as mãos, até formar uma massa homogênea e macia.
2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo ou com as mãos, formando um disco do tamanho da sua frigideira.
3. Aqueça a frigideira em fogo médio e unte com um pouco de óleo. Coloque o disco de massa na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até dourar levemente na parte de baixo.
4. Vire a massa com cuidado e espalhe o molho de tomate por cima. Polvilhe o queijo vegano ralado ou coloque as fatias por cima do molho. Salpique o orégano a gosto.
5. Coloque os recheios de sua preferência por cima do queijo vegano. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e a massa dourar na parte de baixo.
6. Retire do fogo e sirva em seguida ou leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, para gratinar mais.

Dica: se você quiser uma pizza mais crocante, use menos água na massa. Se quiser mais macia, use mais água.

A importância da pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite

A pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite é uma receita que traz benefícios tanto para o paladar quanto para a saúde. Veja alguns motivos para incluir essa receita no seu cardápio:

• A pizza de frigideira é uma forma prática e rápida de fazer pizza em casa, sem precisar usar o forno ou esperar a massa crescer. Você pode fazer em qualquer hora do dia ou da noite, usando os ingredientes que tiver na sua geladeira.
• A pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite é uma opção para quem tem alguma restrição alimentar ou quer uma receita mais saudável. Você pode usar farinha integral, queijo vegano, molho de tomate caseiro e recheios naturais, evitando os conservantes, os corantes e os aromatizantes artificiais.
• A pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite é uma receita que agrada a todos os gostos, pois você pode variar os recheios de acordo com o seu paladar e o da sua família. Você pode fazer pizzas doces ou salgadas, com ou sem queijo, com ou sem carne, etc.

Mais 3 receitas com frigideira

Se você gostou da receita de pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite, que tal experimentar outras receitas com frigideira que são fáceis e deliciosas? Confira abaixo mais 3 sugestões:

• Omelete de frigideira: uma receita simples e nutritiva, feita com ovos batidos, queijo ralado, presunto picado, tomate picado, cebola picada, sal e pimenta-do-reino. Veja a receita completa [aqui].
• Panqueca de frigideira: uma receita prática e saborosa, feita com farinha de trigo, leite, ovos, açúcar e fermento químico em pó. Você pode rechear com doce de leite, chocolate, geleia ou frutas. Veja a receita completa [aqui].
• Bife à milanesa de frigideira: uma receita crocante e suculenta, feita com bifes de carne bovina temperados, passados na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca, e fritos na frigideira. Veja a receita completa [aqui].

Dúvidas frequentes sobre pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite

A pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite é uma receita deliciosa, mas pode gerar algumas dúvidas na hora de preparar ou consumir. Veja abaixo as respostas para algumas perguntas comuns:

• Posso usar outro tipo de farinha no lugar da de trigo? Sim, você pode usar outro tipo de farinha no lugar da de trigo, como a de arroz, a de aveia ou a de amêndoas. O sabor vai ficar diferente, mas também pode ficar gostoso.
• Posso usar outro tipo de queijo no lugar do vegano? Sim, você pode usar outro tipo de queijo no lugar do vegano, como o mussarela, o prato ou o provolone. O sabor vai ficar diferente, mas também pode ficar gostoso.
• Posso congelar a pizza de frigideira? Sim, você pode congelar a pizza de frigideira por até 3 meses, desde que esteja bem embalada em um recipiente fechado ou em papel alumínio. Para descongelar, basta levar ao forno médio por cerca de 15 minutos, ou até aquecer bem.

Conclusão

A pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite é uma receita prática, rápida e deliciosa, que pode ser feita em 6 passos simples e combina com diversos momentos. Neste artigo, você aprendeu como fazer pizza de frigideira sem forno, sem ovo e sem leite usando ingredientes simples e fáceis de encontrar. Você também viu mais 3 receitas com frigideira que podem te inspirar a criar outras delícias com esse utensílio. E ainda tirou algumas dúvidas frequentes sobre pizza de frigideira.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha se animado a experimentar as receitas. Se você fizer alguma delas, conte-nos como ficou nos comentários. E se tiver alguma sugestão, crítica ou elogio, também deixe sua opinião sincera. A sua participação é muito importante para nós! Obrigado por ler e até a próxima! 😊

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