O Bacalhau à Gomes de Sá é um dos pratos mais tradicionais e populares da culinária portuguesa. Ele consiste em bacalhau cozido e desfiado, misturado com batatas, cebolas, alho, azeite, ovos cozidos, salsa e azeitonas pretas. É um prato simples, mas muito saboroso e nutritivo. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer Bacalhau à Gomes … Ler mais
Os biscoitos de manteiga são uns dos doces mais simples e deliciosos que existem. Eles são feitos com poucos ingredientes, como farinha, açúcar, manteiga e ovos, e podem ser aromatizados com baunilha, canela, limão ou chocolate. Eles são perfeitos para acompanhar um café, um chá ou um leite quente. Neste artigo, vamos te ensinar 8 … Ler mais
O churrasco de carne é uma das paixões nacionais e uma das formas mais deliciosas de preparar e apreciar a carne bovina. Ele pode ser feito em casa, no quintal, na varanda ou até mesmo na cozinha, usando uma churrasqueira elétrica ou a ar. O importante é escolher uma boa carne, temperá-la com simplicidade e … Ler mais
A moqueca de peixe é um dos pratos mais típicos e saborosos da culinária brasileira, especialmente das regiões litorâneas. Ela consiste em um cozido de postas de peixe com legumes, temperos e leite de coco, servido com arroz branco, farofa ou pirão. É uma receita fácil, rápida e nutritiva, que agrada a todos os paladares. … Ler mais
O bolo de iogurte é um dos bolos mais simples e saborosos que existem. Ele é perfeito para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. Além disso, ele é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Você só precisa de iogurte natural, ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo e fermento em … Ler mais
O Frango xadrez é um dos pratos mais populares da culinária chinesa, e não é à toa: ele é simplesmente delicioso! Trata-se de um refogado de cubos de frango com legumes variados, como pimentão, cenoura e brócolis, envolvidos em um molho agridoce e salgado, feito com shoyu, vinagre e açúcar. Ele foi criado no século … Ler mais
A sopa de ervilha é uma das sopas mais tradicionais e saborosas que existem. Ela é perfeita para os dias frios, pois é nutritiva, cremosa e reconfortante. Além disso, ela é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Você só precisa de ervilhas secas ou frescas, bacon, linguiça, cebola, alho, caldo de legumes e temperos … Ler mais
A Tarte tatin é uma das sobremesas mais famosas da França, e não é à toa: ela é simplesmente deliciosa! Trata-se de uma torta de maçã invertida, com uma massa crocante e um recheio de maçãs caramelizadas. Ela foi criada por acidente no século XIX, por duas irmãs francesas, as Tatin, que se esqueceram de … Ler mais
O purê de batatas é um acompanhamento clássico e versátil que combina com diversos pratos, como carne assada, frango grelhado, peixe frito e muito mais. Ele é feito com batatas cozidas e amassadas, leite, manteiga e sal, e tem uma textura macia e aveludada. Você sabia que o purê de batatas tem origem na França? … Ler mais
