A mousse de manga é uma sobremesa que conquista paladares com sua textura aveludada e o sabor tropical e doce da manga. Se você deseja criar em casa uma mousse de manga incrivelmente deliciosa, você está no lugar certo. Neste artigo, apresentaremos um guia passo a passo que revela todos os segredos para fazer uma mousse de manga perfeita que deixará todos com água na boca.
Ingredientes
- 3 mangas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor
- 1/2 xícara de água
- Suco de 1 limão
Dica Especial: Para uma mousse ainda mais cremosa, certifique-se de bater bem as mangas no liquidificador até obter uma consistência suave. Caso deseje uma intensidade extra de sabor, adicione raspas de casca de limão à mistura antes de levar à geladeira.
Modo de Preparo
- Descasque e pique as mangas, removendo o caroço.
- No liquidificador, adicione as mangas picadas, leite condensado e creme de leite. Bata até obter um creme homogêneo.
- Dissolva a gelatina incolor na água quente e acrescente ao creme de manga no liquidificador.
- Adicione o suco de limão e bata novamente até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente único.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
Conclusão
Agora que você dominou os passos para fazer uma mousse de manga irresistível, está pronto para encantar seus convidados com essa sobremesa que combina simplicidade e sofisticação. Personalize adicionando frutas frescas por cima ou uma calda de manga para um toque final.
Surpreenda-se com a facilidade deste processo e desfrute de uma mousse de manga caseira que certamente se tornará um clássico em suas celebrações.
VEJA TAMBÉM: 7 Passos para Fazer um Delicioso Pastel de Forno: Como Fazer Pastel de Forno com Creme de Alho