Os geladinhos, também conhecidos como sacolés, são uma delícia refrescante, especialmente nos dias quentes de verão. Entre as muitas variedades, o geladinho de leite Moça cremoso e saboroso é uma opção irresistível para agradar adultos e crianças. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para você fazer em casa e se deliciar com essa sobremesa gelada.
Como Fazer Geladinho de Leite Moça Cremoso e Saboroso
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (preferencialmente Leite Moça)
- 500ml de leite integral
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Granulado ou coco ralado para decorar (opcional)
Dica Importante: Para um geladinho ainda mais cremoso, você pode adicionar uma banana madura à mistura. Ela não só intensifica o sabor, mas também contribui para a textura suave da sobremesa.
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral, o creme de leite fresco e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.
- Quando a mistura estiver homogênea e começar a borbulhar, adicione a essência de baunilha e continue mexendo por mais alguns minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Transfira a mistura para um liquidificador e bata por alguns instantes, garantindo que fique bem cremosa.
- Despeje o creme nos saquinhos próprios para geladinho, preenchendo até cerca de 3/4 de sua capacidade.
- Se desejar, decore os geladinhos com granulado ou coco ralado antes de fechar os saquinhos.
- Amarre bem as pontas dos saquinhos e leve ao freezer por, no mínimo, 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
Conclusão
Com apenas alguns ingredientes e alguns passos simples, você pode preparar em casa um geladinho de leite Moça cremoso e saboroso que certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Experimente diferentes variações, como adicionar pedaços de frutas ou chocolate à mistura, e deixe sua criatividade fluir. Essa receita é uma maneira fácil e econômica de se refrescar nos dias quentes e garantir momentos de pura delícia.
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