A cuca é uma delícia típica da culinária alemã que conquistou o coração dos brasileiros. Uma versão rápida e saborosa dessa iguaria é a cuca de uva, perfeita para um lanche ou café da tarde especial. Se você está buscando uma receita prática e deliciosa, aprenda agora como fazer cuca rápida de uva em apenas 5 passos!
A cuca rápida de uva é uma opção deliciosa para quem deseja saborear um doce tradicional sem passar horas na cozinha. Com uma massa macia e uma cobertura crocante, essa receita combina perfeitamente com um café quentinho ou um chá de fim de tarde. Experimente surpreender a família e os amigos com essa gostosura!
Como Fazer Cuca Rápida de Uva
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 300g de uvas frescas (sem sementes)
Dica Importante: Para uma cuca ainda mais saborosa, escolha uvas bem maduras e suculentas. Elas irão garantir um recheio cheio de sabor e textura, tornando sua cuca irresistível!
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o leite, o óleo, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa na forma untada e distribua as uvas sobre ela.
- Cubra as uvas com o restante da massa, formando uma camada uniforme.
- Para a cobertura, misture 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de manteiga até obter uma farofa. Espalhe essa farofa sobre a massa.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão
A cuca rápida de uva é uma excelente opção para quem deseja preparar um doce caseiro e delicioso em pouco tempo. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode desfrutar de todo o sabor dessa iguaria alemã sem abrir mão da praticidade. Experimente essa receita e encante a todos com seu talento na cozinha!
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