Você sabia que o frango desfiado na pressão é uma das formas mais fáceis e versáteis de preparar essa carne tão consumida pelos brasileiros? Com apenas alguns ingredientes e uma panela de pressão, você pode fazer um frango desfiado macio, suculento e saboroso, que pode ser usado em diversas receitas, como tortas, salgadinhos, saladas, sanduíches, … Ler mais
Você já ouviu falar de pão pizza? É uma receita simples e deliciosa que consiste em usar pão de forma como base para fazer pizzas individuais. Você pode rechear o pão pizza com os ingredientes que quiser, como queijo, presunto, frango, calabresa, tomate, orégano, etc. Depois, é só levar ao forno ou ao micro-ondas para … Ler mais
O quindim é um doce típico da culinária brasileira, que tem como principais ingredientes as gemas de ovos, açúcar e o coco ralado. Sua origem remonta ao período colonial, quando os escravos africanos adaptaram a receita portuguesa do brisa-do-lis, substituindo as amêndoas pelo coco. O nome quindim vem da palavra quimbundo “kintin”, que significa dengo … Ler mais
As caldas para sobremesas são molhos doces que podem ser usados para cobrir, rechear ou acompanhar os seus doces favoritos, como bolos, pudins, sorvetes, frutas e mousses. As caldas para sobremesas podem ser feitas com diferentes ingredientes, como chocolate, caramelo, frutas, leite condensado e creme de leite. As caldas para sobremesas são fáceis de fazer … Ler mais
O feijão é um alimento que não pode faltar na mesa dos brasileiros, pois é rico em proteína vegetal, ferro, fibras, vitaminas e minerais. O feijão combina com diversos pratos, como arroz, carne, salada e farofa, e pode ser preparado de diferentes formas, como feijão tropeiro, feijoada, caldo de feijão e tutu de feijão. Mas … Ler mais
A carne na pressão é uma forma rápida e fácil de preparar um prato saboroso e nutritivo, que agrada a toda a família. Além de ficar macia e suculenta, a carne na pressão absorve os temperos e o sabor dos legumes, criando um molho irresistível. Você pode usar diferentes tipos de carne, como músculo, acém, … Ler mais
A anemia é uma condição que se caracteriza pela diminuição da quantidade ou da qualidade dos glóbulos vermelhos no sangue. Os glóbulos vermelhos são as células responsáveis por transportar o oxigênio dos pulmões para os tecidos do corpo. Eles contêm uma proteína chamada hemoglobina, que se liga ao oxigênio e dá a cor vermelha ao … Ler mais
O caldo de mocotó é uma sopa feita com a parte cartilaginosa dos cascos de boi ou carneiro, cozida em água temperada com diversos ingredientes. É uma receita que faz parte da história e tradição brasileiras, sobretudo no estado do Rio de Janeiro, onde era servido como primeira refeição do dia1. O caldo de mocotó é … Ler mais
A dobradinha é um prato feito com o bucho de boi, que é a parte do estômago do animal. O bucho é cortado em pedaços pequenos e cozido com feijão branco e diversos temperos, como cebola, alho, pimentão, tomate, louro, salsa e coentro. A dobradinha pode ser servida com arroz branco, farofa e salada verde. … Ler mais