Se você está em busca de uma sobremesa que combine praticidade e sabor, a receita de Bombom de Uva na Travessa é a escolha perfeita. Essa delícia conquista paladares com sua combinação irresistível de chocolate e uva. Siga este passo a passo simples e desfrute de um doce que encanta a todos.
Ingredientes
- 1 kg de uvas verdes, sem sementes
- 500g de chocolate ao leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de chocolate branco (opcional, para decoração)
- Uvas para decorar
Dica: Ao escolher as uvas, opte por aquelas maduras, porém firmes. Isso garantirá uma textura perfeita ao bombom de uva na travessa.
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em banho-maria.
- Acrescente o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e a essência de baunilha à mistura derretida. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma travessa com metade das uvas.
- Despeje a mistura de chocolate sobre as uvas na travessa, garantindo uma camada uniforme.
- Coloque as uvas restantes sobre a camada de chocolate.
- Derreta o chocolate branco em banho-maria e decore a superfície da sobremesa. Adicione algumas uvas para finalizar.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Após o período de resfriamento, corte em porções e sirva.
Conclusão
Com este passo a passo simples, você pode preparar um Bombom de Uva na Travessa que certamente será o destaque de qualquer ocasião. A combinação perfeita de sabores e texturas faz dessa receita uma opção irresistível para os amantes de chocolate e frutas. Surpreenda seus convidados com esta sobremesa fácil de fazer, mas com um sabor que impressiona.
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