Você já ouviu falar em bolo vulcão? É um bolo que tem um buraco no meio, por onde sai uma calda cremosa e
abundante, que lembra uma erupção vulcânica. O bolo vulcão é uma tendência na confeitaria, que faz sucesso
pela sua aparência e sabor. O bolo vulcão pode ser feito com diferentes massas, recheios e coberturas, de acordo
com o seu gosto e criatividade. Quer aprender como fazer bolo vulcão? Então continue lendo esse artigo e siga o passo a passo.
O que é bolo vulcão?
O bolo vulcão é um bolo que tem um buraco no meio, por onde sai uma calda cremosa e abundante, que lembra
uma erupção vulcânica. O bolo vulcão é uma invenção brasileira, que surgiu há alguns anos nas redes sociais e se
popularizou rapidamente. O bolo vulcão é uma forma de aproveitar as sobras de bolo e transformá-las em uma
nova sobremesa, mais bonita e gostosa. O bolo vulcão é um bolo fácil de fazer, que não precisa de forma especial nem de muitos ingredientes.
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Como fazer bolo vulcão?
Para fazer bolo vulcão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 bolo pronto de chocolate (pode ser caseiro ou comprado)
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- Granulado ou raspas de chocolate para decorar
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo bem. Reserve.
- Em uma travessa, coloque o bolo pronto de chocolate e faça um buraco no centro, retirando um pedaço do bolo com cuidado. Você pode usar uma faca ou um copo para fazer o buraco.
- Despeje a calda de chocolate sobre o bolo, preenchendo o buraco e deixando escorrer pelas laterais. Decore com granulado ou raspas de chocolate a gosto.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até a calda ficar firme.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Pronto! Agora é só se deliciar com essa receita maravilhosa de bolo vulcão.
Por que fazer bolo vulcão?
Fazer bolo vulcão é uma ótima ideia por vários motivos. Primeiro, porque é uma receita fácil e prática, que não exige muita habilidade na cozinha nem muitos utensílios. Segundo, porque é uma receita deliciosa e impressionante, que combina o sabor do bolo de chocolate com o da calda cremosa. Terceiro, porque é uma receita versátil e criativa, que pode ser feita com diferentes sabores e decorações. Quarto, porque é uma receita econômica e aproveitável, que pode ser feita com as sobras de bolo que você tiver em casa.
Mais 3 receitas com bolo pronto
Se você gostou da receita de bolo vulcão, que tal experimentar outras receitas com bolo pronto? Aqui vão mais três sugestões para você se inspirar:
- Pavê de bolo: uma receita fácil e saborosa, que consiste em montar camadas de bolo pronto picado (pode ser de qualquer sabor), creme (pode ser feito com leite condensado, creme de leite e gemas) e frutas (pode ser morango, abacaxi, pêssego ou uva). A pavê é levada à geladeira até gelar e pode ser decorada com chantilly ou coco ralado.
- Bolo gelado: uma receita refrescante e deliciosa, que consiste em cortar o bolo pronto em fatias (pode ser de qualquer sabor), regar com uma calda (pode ser feita com leite, leite condensado e coco ralado) e embrulhar em papel alumínio. O bolo gelado é levado ao freezer até congelar e pode ser servido em pedaços ou inteiro.
- Bolo de sorvete: uma receita sofisticada e gostosa, que consiste em forrar uma forma de bolo inglês com papel filme, colocar uma camada de sorvete (pode ser de qualquer sabor), uma camada de bolo pronto esfarelado (pode ser de qualquer sabor) e repetir as camadas até terminar. O bolo de sorvete é levado ao freezer até firmar e pode ser desenformado e decorado com calda de chocolate ou frutas.
Dúvidas comuns sobre bolo vulcão
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer bolo vulcão? Aqui vão algumas perguntas e respostas que podem te ajudar:
- Posso usar outro tipo de bolo? Sim, você pode usar o tipo de bolo que preferir ou que tiver disponível. O bolo serve para dar a base e o sabor ao pudim. Você pode usar bolo de chocolate, baunilha, cenoura, laranja ou o que preferir.
- Posso usar outro tipo de calda? Sim, você pode usar o tipo de calda que preferir ou que tiver disponível. A calda serve para dar a consistência e o recheio ao pudim. Você pode usar calda de chocolate, doce de leite, brigadeiro, beijinho ou o que preferir.
- Posso fazer sem forminha? Não, você precisa usar uma forminha para fazer o bolo vulcão. A forminha serve para dar o formato e a altura ao bolo. Você pode usar uma forma redonda com furo central, uma forma retangular ou uma forma de silicone.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer bolo vulcão, uma receita fácil e impressionante que leva apenas quatro ingredientes e não precisa ir ao forno. Você também viu outras receitas com bolo pronto para variar a sobremesa e algumas dúvidas comuns sobre o tema. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha da confeitaria. E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e sugestões nos comentários. Até a próxima!
Confira também: Como fazer suspiros: uma receita fácil e deliciosa