As bolinhas viciantes são um petisco delicioso e versátil que conquista paladares ao redor do mundo.
Com sua combinação de sabores e texturas, essas pequenas delícias são perfeitas para qualquer ocasião, desde lanches rápidos até festas e eventos especiais.
Continua após a publicidade..
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para você preparar suas próprias bolinhas viciantes em casa.
Como Fazer Bolinhas Viciantes
INGREDIENTES
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de presunto picado
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o queijo mussarela, o presunto picado e o queijo parmesão ralado.
- Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto.
- Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
- Em uma tigela pequena, bata os ovos.
- Passe cada bolinha pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente cobertas.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Frite as bolinhas em lotes, garantindo que não fiquem muito próximas umas das outras na panela, até que estejam douradas e crocantes por fora.
- Retire as bolinhas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva as bolinhas viciantes quentes, acompanhadas de molhos de sua preferência.
SIGAM TAMBÉM NOSSA PÁGINA NO FACEBOOK POSTAMOS RECEITAS DIARAMENTE PRA SEU DIA A DIA.