Você já experimentou um sanduíche de frango grelhado? Essa é uma opção deliciosa, saudável e fácil de preparar para o seu lanche ou refeição.
O frango grelhado é uma fonte de proteína magra, que ajuda a manter os músculos nutridos e a saciar a fome. Além disso, o frango contém vitaminas do complexo B, que contribuem para a saúde do coração, do cérebro e da tireoide.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer um sanduíche de frango grelhado com maionese caseira, alface e tomate. Você vai se surpreender com o sabor e a praticidade dessa receita!
O que é um sanduíche de frango grelhado?
Um sanduíche de frango grelhado é uma combinação de pão, frango grelhado desfiado e temperado, maionese caseira, alface e tomate.
É um lanche rápido e nutritivo, que pode ser consumido a qualquer hora do dia. O sanduíche de frango grelhado é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação equilibrada, pois contém carboidratos, proteínas,
fibras e gorduras boas. Além disso, o sanduíche de frango grelhado é versátil, podendo ser adaptado ao seu gosto pessoal com outros ingredientes, como queijo, cenoura, milho, azeitona, etc.
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Como fazer um sanduíche de frango grelhado?
Para fazer um sanduíche de frango grelhado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 pedaços de frango grelhado (já temperado)
- 3 colheres (sopa) de maionese caseira (veja a receita abaixo)
- 1 tomate
- Alface a gosto
- Batata palha (opcional)
- Pão de forma integral ou outro de sua preferência
- Margarina ou manteiga para aquecer o pão
O modo de preparo é muito simples:
- Com um garfo, desfie o frango até ficar bem desfiado.
- Em uma panela ou frigideira, aqueça a margarina ou manteiga e refogue o frango desfiado por alguns minutos.
- Misture a maionese caseira ao frango e mexa bem.
- Corte o tomate em rodelas e lave as folhas de alface.
- Aqueça o pão na torradeira ou na chapa.
- Monte o sanduíche colocando uma fatia de pão, uma camada generosa de frango com maionese, algumas rodelas de tomate, folhas de alface e batata palha (se desejar). Cubra com outra fatia de pão e corte ao meio.
- Repita o processo com as outras fatias de pão e sirva em seguida ou guarde na geladeira até a hora de consumir.
Como fazer maionese caseira?
A maionese caseira é uma opção mais saudável e saborosa do que a industrializada. Ela é feita com ovos, óleo, vinagre ou limão, sal e temperos a gosto. Veja como fazer:
- Em um liquidificador ou mixer, bata um ovo inteiro por alguns segundos.
- Sem parar de bater, adicione óleo aos poucos até obter uma consistência cremosa.
- Tempere com sal, vinagre ou limão e os temperos que preferir, como mostarda, alho, salsinha, cebolinha, etc.
- Transfira para um pote com tampa e guarde na geladeira por até 3 dias.
Por que comer sanduíche de frango grelhado?
Comer sanduíche de frango grelhado pode trazer vários benefícios para a sua saúde e bem-estar. Veja alguns motivos para incluir esse lanche no seu cardápio:
- É uma fonte de proteína magra, que ajuda na construção e manutenção dos músculos, na produção de hormônios e enzimas e na regulação do metabolismo.
- Contém vitaminas do complexo B, que auxiliam na saúde do coração, do cérebro, da tireoide e do sistema nervoso.
- Fornece carboidratos, que são a principal fonte de energia para o organismo e o cérebro.
- Oferece fibras, que melhoram o funcionamento do intestino, controlam o colesterol e a glicemia e aumentam a sensação de saciedade.
- Possui gorduras boas, que reduzem a inflamação, protegem as células e previnem doenças cardiovasculares.
- Tem baixo teor de gorduras saturadas e colesterol, que podem elevar o risco de obesidade, diabetes e hipertensão.
- É fácil de fazer, de transportar e de consumir, sendo uma opção prática para o dia a dia.
Quais outras receitas de sanduíche de frango grelhado você pode fazer?
Se você gostou da receita de sanduíche de frango grelhado com maionese, alface e tomate, que tal experimentar outras variações? Confira algumas sugestões:
- Sanduíche de frango grelhado com queijo: adicione fatias de queijo mussarela ou prato ao recheio do sanduíche e leve ao forno ou ao micro-ondas para derreter. Você também pode usar queijo cottage ou ricota para uma versão mais leve.
- Sanduíche de frango grelhado com cenoura: rale uma cenoura e misture com o frango desfiado e a maionese. Fica crocante e colorido.
- Sanduíche de frango grelhado com milho: acrescente milho verde cozido ao frango desfiado e a maionese. Você também pode adicionar ervilha ou palmito picado para mais sabor e textura.
- Sanduíche de frango grelhado com azeitona: pique algumas azeitonas verdes ou pretas e adicione ao frango desfiado e a maionese. Fica uma delícia com pão sírio ou pita.
- Sanduíche de frango grelhado com abacate: amasse um abacate maduro com um garfo e tempere com sal, limão e pimenta. Espalhe sobre o pão e coloque o frango desfiado por cima. O abacate é uma fonte de gorduras boas e antioxidantes.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre o sanduíche de frango grelhado?
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer um sanduíche de frango grelhado? Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
- Posso usar outro tipo de pão? Sim, você pode usar o pão que preferir, como integral, francês, ciabatta, baguete, etc. O importante é escolher um pão fresco e de boa qualidade.
- Posso usar outro tipo de carne? Sim, você pode substituir o frango por peru, atum, carne moída ou vegetais grelhados, como berinjela, abobrinha ou cogumelos. O importante é escolher uma fonte de proteína magra e saborosa.
- Posso congelar o sanduíche? Não é recomendado congelar o sanduíche pronto, pois ele pode perder a textura e o sabor. O ideal é congelar apenas o frango desfiado com a maionese em um recipiente fechado por até 3 meses. Na hora de consumir, descongele na geladeira e monte o sanduíche com os outros ingredientes.
Conclusão
O sanduíche de frango grelhado é uma receita fácil, rápida e nutritiva que você pode fazer em casa. Ele contém proteína magra, carboidratos, fibras, gorduras boas e vitaminas que beneficiam a sua saúde. Você pode variar os ingredientes do recheio conforme o seu gosto e aproveitar esse lanche delicioso a qualquer hora do dia. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que experimente fazer um sanduíche de frango grelhado em casa. Se você gostou, deixe um comentário sincero e compartilhe com os seus amigos. Se você tem alguma sugestão ou dúvida, também deixe um comentário. Obrigado pela sua atenção!
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