Pudim Gelado de Leite Ninho

Pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica que agrada a todos, mas e se acrescentarmos uma reviravolta com o sabor irresistível do leite Ninho? Esta receita de pudim gelado de leite Ninho vai te surpreender com sua cremosidade e sabor marcante. Siga estes passos simples para criar uma sobremesa que vai conquistar o paladar de todos os seus convidados.

Como Fazer Pudim Gelado de Leite Ninho

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó (leite Ninho)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 4 colheres de sopa de água
• 1 xícara de açúcar

Dica Importante: Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar a preparar o pudim. Isso garantirá uma mistura homogênea e uma textura perfeita.

Modo de Preparo

1. Prepare a Calda:
   1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo.
   2. Mexa constantemente até o açúcar caramelizar e formar uma calda dourada.
   3. Despeje a calda caramelizada em uma forma para pudim e reserve.
2. Prepare o Pudim:
   1. Dissolva a gelatina incolor na água e reserve.
   2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
   3. Acrescente a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente por alguns segundos.
   4. Despeje a mistura na forma com a calda caramelizada.
3. Leve à Geladeira:
   1. Cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
4. Desenforme e Sirva:
   1. Passado o tempo de geladeira, retire o pudim da geladeira e passe uma faca pelas bordas da forma para soltá-lo.
   2. Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de uma vez, com cuidado, para que o pudim se solte da forma e a calda escorra sobre ele.
5. Aproveite!
   1. Seu pudim gelado de leite Ninho está pronto para ser saboreado. Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa incrível.

Conclusão

O pudim gelado de leite Ninho é uma opção refrescante e deliciosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode surpreender seus convidados com uma sobremesa que une a cremosidade do pudim com o sabor único do leite Ninho. Siga os passos, experimente e desfrute de momentos doces e memoráveis com essa receita especial.

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