Com a chegada das altas temperaturas, nada melhor do que saborear uma deliciosa sobremesa gelada para refrescar os ânimos. O geladinho de coco cremoso é uma opção irresistível, perfeita para a estação mais quente do ano. Neste artigo, apresentaremos uma receita simples e rápida para você preparar esse deleite tropical e surpreender todos com o sabor inigualável.
Como fazer geladinho de coco cremoso
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 xícara de coco ralado (fresco ou desidratado)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de água
Dica: Adicione um toque especial à receita incorporando pedaços pequenos de coco fresco para uma textura ainda mais surpreendente.
Modo de Preparo
- Em uma panela, dissolva o amido de milho na água. Adicione o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até a mistura engrossar. Este é o ponto em que o amido de milho faz sua mágica.
- Retire a mistura do fogo e adicione o coco ralado, mexendo para incorporar. Espere esfriar por alguns minutos.
- Transfira a mistura para os saquinhos de geladinho, preenchendo até a metade de cada um. Amarre bem e reserve espaço para evitar vazamentos.
- Leve os saquinhos ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o geladinho esteja completamente congelado.
- Ao servir, corte a ponta do saquinho e delicie-se com a cremosidade do geladinho de coco.
Conclusão
Com este simples guia, você está pronto para preparar um geladinho de coco cremoso que fará sucesso em qualquer ocasião. A combinação do coco com a cremosidade irresistível proporcionada pelos ingredientes resulta em uma sobremesa gelada perfeita para os dias quentes.
Surpreenda seus amigos e familiares com essa receita fácil e deliciosa. Que seu verão seja repleto de momentos doces e refrescantes!
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