Canjica Branca de Maneira Deliciosa

A canjica branca é uma sobremesa tradicional brasileira que tem o poder de nos transportar para momentos aconchegantes e festivos. Se você deseja aprender como fazer canjica branca de maneira deliciosa, você está no lugar certo. Neste artigo, vamos apresentar um guia prático com seis passos para preparar essa iguaria reconfortante e repleta de sabor.

Como fazer canjica branca de maneira deliciosa

Ingredientes

• 1 kg de canjica branca
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 xícara de coco ralado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto para polvilhar

Dica: Para um toque especial, adicione um punhado de amendoim torrado à canjica antes de servir. Isso proporcionará uma textura crocante e um sabor adicional que eleva a experiência.

Modo de Preparo

1. Deixe a canjica de molho em água por pelo menos 8 horas ou de um dia para o outro.
2. Cozinhe a canjica na panela de pressão com água suficiente para cobrir, por aproximadamente 40 minutos ou até que fique macia.
3. Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado, o açúcar e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio até ferver.
4. Adicione a canjica cozida à mistura e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Verifique a consistência e, se necessário, adicione mais leite para atingir a cremosidade desejada.
6. Sirva a canjica branca em tigelas individuais, polvilhada com canela em pó e acompanhada de amendoim torrado.

Conclusão

Ao seguir esses seis passos simples, você estará pronto para desfrutar de uma canjica branca deliciosa e reconfortante. Esta receita é perfeita para aquecer os corações nos dias mais frios ou para celebrar momentos especiais com a família e amigos.

Sinta-se à vontade para personalizar a receita de acordo com seu gosto, tornando cada porção única e inesquecível. Experimente e permita-se ser envolvido pelo sabor nostálgico e acolhedor da canjica branca.

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