O Doce de Goiaba é uma verdadeira joia da culinária brasileira, com sua doçura natural e sabor único. Se você está buscando uma receita que eleve o sabor da goiaba a um nível incrível, você está no lugar certo. Neste artigo, compartilharemos o passo a passo para criar um Doce de Goiaba Incrível que certamente se tornará um clássico em sua cozinha.
Ingredientes
- 1 kg de goiabas maduras, descascadas e sem sementes
- 2 xícaras de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de água
Dica: Ao escolher as goiabas para o doce, opte por frutas maduras, pois isso garantirá um sabor mais doce e intenso ao seu preparo.
Modo de Preparo
- Corte as goiabas em pedaços pequenos, removendo as sementes.
- Em uma panela, coloque as goiabas cortadas, o açúcar, o suco de limão e a água.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as goiabas estejam macias e a mistura atinja o ponto de geleia.
- Utilize um mixer ou liquidificador para obter uma consistência mais homogênea.
- Continue cozinhando em fogo baixo até a mistura ganhar a consistência desejada.
- Despeje o doce em potes esterilizados e deixe esfriar antes de refrigerar.
Conclusão
Com estes simples passos, você criará um Doce de Goiaba Incrível que encantará os amantes de doces. A suavidade da goiaba combinada com o toque cítrico do limão resulta em uma explosão de sabores que agrada a todos os paladares. Este doce versátil pode ser apreciado puro, com queijos ou como recheio de bolos e tortas. Surpreenda seus amigos e familiares com esse deleite irresistível que celebra a riqueza de nossos sabores locais.
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