Pães de Queijo na Airfryer

Os pães de queijo são uma paixão nacional, e a versatilidade da Airfryer veio para simplificar ainda mais a produção dessa iguaria. Neste guia, apresentaremos uma receita prática e saborosa de pão de queijo preparado na Airfryer. Com apenas seis passos, você poderá desfrutar de pãezinhos de queijo quentinhos e irresistíveis. Acompanhe este passo a passo e surpreenda-se com a facilidade dessa delícia.

Ingredientes

1. 2 xícaras de polvilho azedo
2. 1 xícara de queijo minas meia-cura ralado
3. 1/2 xícara de leite
4. 1/4 de xícara de óleo vegetal
5. 2 ovos
6. 1 colher de chá de sal
7. 1 xícara de queijo muçarela ralado

Dica: Para garantir uma textura mais aerada aos pães de queijo, adicione os ingredientes líquidos à mistura de polvilho aos poucos, mexendo bem a cada adição.

Modo de Preparo

1. Preparo da Massa:
   • Em uma tigela, coloque o polvilho azedo.
   • Aqueça o leite e o óleo em uma panela até começar a ferver.
   • Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Adição dos Ingredientes:
   • Acrescente os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
   • Adicione o queijo minas meia-cura ralado, o queijo muçarela e o sal. Mexa até incorporar todos os ingredientes.
3. Modelagem dos Pães de Queijo:
   • Com as mãos untadas, modele pequenas bolas de massa e disponha na cesta da Airfryer.
4. Preaquecimento e Assamento:
   • Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
   • Coloque as bolinhas de pão de queijo na cesta, deixando espaço entre elas.
   • Asse por 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados.
5. Finalização na Airfryer:
   • Agite a cesta ocasionalmente para garantir uma cocção uniforme.
6. Servir e Apreciar:
   • Retire os pães de queijo da Airfryer e sirva enquanto estão quentes e deliciosos.

Conclusão

Com apenas seis passos simples, você pode preparar pães de queijo na Airfryer que rivalizam com os melhores quitutes de padaria. Essa receita prática e rápida é perfeita para aqueles momentos em que você deseja um petisco saboroso. Experimente e compartilhe com amigos e familiares, pois essa receita certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Desfrute do sabor irresistível do pão de queijo fresquinho e feito em casa!

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