Você está procurando uma forma de preparar uma sobremesa rápida, prática e saborosa? Você quer surpreender
os seus convidados com uma apresentação bonita e criativa? Você quer aproveitar os ingredientes que você tem
na sua geladeira ou na sua despensa? Se você respondeu sim a alguma dessas perguntas, este artigo é para você!
Neste artigo, vamos te ensinar como fazer sobremesa no copo em 5 receitas fáceis e deliciosas, usando
ingredientes simples e acessíveis. Você vai aprender a fazer pavê de chocolate, mousse de maracujá, cheesecake
de morango, pudim de leite condensado e torta de limão. Você também vai ver mais 3 receitas com sobremesa no
copo que podem te inspirar a criar outras delícias com esse tema. E ainda vai tirar algumas dúvidas frequentes
sobre sobremesa no copo. Confira!
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Como fazer sobremesa no copo
Para fazer sobremesa no copo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Pavê de chocolate: 1 pacote de biscoito maisena, 2 xícaras (chá) de leite, 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 3 gemas, 1 colher (chá) de essência de baunilha, 200 g de chocolate meio amargo picado, 1 caixinha de creme de leite.
- Mousse de maracujá: 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá, polpa e sementes de maracujá para decorar.
- Cheesecake de morango: 1 pacote de biscoito maisena triturado, 4 colheres (sopa) de manteiga derretida, 300 g de cream cheese, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 caixinha de creme de leite, 1 envelope de gelatina sem sabor incolor hidratada e dissolvida em banho-maria, 2 xícaras (chá) de morangos picados, 1/4 xícara (chá) de açúcar, suco de meio limão.
- Pudim de leite condensado: 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a mesma medida da lata do leite condensado), 3 ovos, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/4 xícara (chá) de água.
- Torta de limão: 1 pacote de biscoito maisena triturado, 4 colheres (sopa) de manteiga derretida, 1 lata de leite condensado, suco e raspas da casca de 2 limões, 3 claras em neve, 3 colheres (sopa) de açúcar.
Veja o passo a passo:
- Pavê de chocolate: Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho, as gemas e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Em uma tigela, coloque o chocolate picado e o creme de leite. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto ou até o chocolate derreter. Mexa bem até ficar homogêneo. Reserve. Em copos individuais, faça camadas de biscoito maisena umedecido no leite, creme branco e creme de chocolate. Repita até acabar os ingredientes, terminando com o creme de chocolate. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
- Mousse de maracujá: Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá até ficar cremoso. Transfira para copos individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar. Decore com polpa e sementes de maracujá.
- Cheesecake de morango: Em uma tigela, misture o biscoito maisena triturado e a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. Distribua em copos individuais, pressionando bem no fundo. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos ou até firmar. Em uma batedeira, bata o cream cheese e o açúcar até ficar fofo. Adicione o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida e bata até ficar homogêneo. Despeje sobre a base de biscoito nos copos e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar. Em uma panela, leve ao fogo médio os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até formar uma geleia. Deixe esfriar e coloque sobre o creme nos copos.
- Pudim de leite condensado: Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e a água, mexendo até dissolver. Pare de mexer e deixe cozinhar até formar uma calda caramelada. Despeje em copos individuais, girando para cobrir as laterais. Reserve. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Despeje sobre a calda nos copos, deixando um dedo de espaço na borda. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito. Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
- Torta de limão: Em uma tigela, misture o biscoito maisena triturado e a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. Distribua em copos individuais, pressionando bem no fundo. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos ou até firmar. Em uma tigela, misture o leite condensado, o suco e as raspas da casca dos limões até ficar cremoso. Despeje sobre a base de biscoito nos copos e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar. Em uma batedeira, bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até formar um merengue firme. Coloque sobre o creme nos copos e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos ou até dourar.
A importância da sobremesa no copo
A sobremesa no copo é uma forma de preparar uma sobremesa rápida, prática e saborosa, que tem várias vantagens. Veja alguns motivos para incluir essa sobremesa no seu cardápio:
- A sobremesa no copo é fácil de fazer, pois não precisa de muitos utensílios ou técnicas complicadas. Você só precisa de um liquidificador, uma panela, uma tigela e uma colher para fazer a maioria das receitas.
- A sobremesa no copo é prática de servir, pois já fica pronta no recipiente que vai à mesa. Você não precisa desenformar, cortar ou decorar a sobremesa. Você só precisa de uma colher para saborear.
- A sobremesa no copo é saborosa e variada, pois permite combinar diferentes ingredientes, texturas e cores. Você pode usar frutas, chocolates, cremes, bolos, biscoitos, gelatinas e o que mais a sua imaginação permitir.
- A sobremesa no copo é bonita e criativa, pois tem uma apresentação que chama a atenção e agrada aos olhos. Você pode usar copos transparentes, coloridos ou decorados, e fazer camadas, desenhos ou efeitos com os ingredientes. Você também pode usar fitas, palitos ou canudos para enfeitar.
Mais 3 receitas com sobremesa no copo
Se você gostou das receitas de sobremesa no copo, que tal experimentar outras receitas que são fáceis e deliciosas? Confira abaixo mais 3 sugestões:
- Pavê de morango: uma receita refrescante e frutada, feita com biscoito champagne umedecido no leite, creme de leite condensado com creme de leite e gelatina sem sabor incolor hidratada e dissolvida em banho-maria, morangos picados e chantilly para decorar. Veja a receita completa [aqui].
- Mousse de chocolate: uma receita cremosa e irresistível, feita com chocolate meio amargo derretido em banho-maria, creme de leite, ovos separados em claras e gemas e açúcar. Veja a receita completa [aqui].
- Pudim de coco: uma receita leve e saborosa, feita com leite de coco, leite condensado, ovos, coco ralado e açúcar. Veja a receita completa [aqui].
Dúvidas frequentes sobre sobremesa no copo
A sobremesa no copo é uma ótima opção para quem quer preparar uma sobremesa rápida, prática e saborosa, mas pode gerar algumas dúvidas na hora de fazer ou consumir. Veja abaixo as respostas para algumas perguntas comuns:
- Como escolher o copo para a sobremesa? Para escolher o copo para a sobremesa, você deve levar em conta o tamanho, o formato e o material do recipiente. Em geral, você pode usar copos pequenos ou médios, que tenham cerca de 200 ml ou 300 ml de capacidade. Você também pode usar copos redondos ou quadrados, que sejam transparentes ou coloridos. O material do copo pode ser vidro, plástico ou acrílico, desde que seja resistente ao calor do forno ou do micro-ondas.
- Como conservar a sobremesa no copo? Para conservar a sobremesa no copo, você deve cobrir os copos com filme plástico ou papel alumínio e guardar na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 1 mês. Para descongelar, basta deixar na geladeira por algumas horas antes de servir.
- Como variar a sobremesa no copo? Para variar a sobremesa no copo, você pode usar a sua criatividade e experimentar novas combinações de ingredientes. Você pode trocar o biscoito por bolacha, pão de ló ou brownie; o creme por iogurte, cream cheese ou ricota; as frutas por geleia, doce de leite ou nutella; etc. Você também pode usar temperos, essências ou licores para dar mais sabor à sua sobremesa.
Conclusão
A sobremesa no copo é uma forma de preparar uma sobremesa rápida, prática e saborosa, que tem várias vantagens. Neste artigo, você aprendeu como fazer sobremesa no copo em 5 receitas fáceis e deliciosas, usando ingredientes simples e acessíveis. Você também viu mais 3 receitas com sobremesa no copo que podem te inspirar a criar outras delícias com esse tema. E ainda tirou algumas dúvidas frequentes sobre sobremesa no copo.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha se animado a experimentar as receitas. Se você fizer alguma delas, conte-nos como ficou nos comentários. E se tiver alguma sugestão, crítica ou elogio, também deixe sua opinião sincera. A sua participação é muito importante para nós! Obrigado por ler e até a próxima! 😊
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