O pavê de pêssego é uma sobremesa clássica que encanta paladares com sua combinação perfeita de cremosidade e frescor.
Se você está em busca de uma receita simples e deliciosa para surpreender seus convidados ou apenas para satisfazer seu desejo por algo doce, você veio ao lugar certo!
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Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita autêntica de pavê de pêssego que certamente vai conquistar o seu coração.
Pavê de Pêssego
INGREDIENTES
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoitos tipo maisena
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
MODO DE PREPARO
- Prepare o Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite (sem soro) e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até obter um creme espesso. Reserve e deixe esfriar.
- Monte as Camadas: Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena previamente umedecidos no leite. Em seguida, coloque uma camada do creme preparado e uma camada de pêssegos em calda picados em cubos.
- Repita as Camadas: Continue alternando camadas de biscoitos, creme e pêssegos até que todos os ingredientes sejam utilizados, terminando com uma camada de creme.
- Finalize e Leve à Geladeira: Por cima do último creme, decore com fatias de pêssego ou polvilhe cacau em pó para dar um toque especial. Cubra o refratário com papel alumínio ou plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pavê esteja bem gelado e firme.
- Sirva e Aproveite: Após o tempo de geladeira, seu pavê de pêssego estará pronto para ser servido. Corte em porções individuais e delicie-se com essa sobremesa irresistível.
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